真心込めた風味豊かな絶品海苔をご提供しております!
先祖である戸田理平は、愛知県豊橋市の食料品店で修業した経験を活かし、終戦後、疎開で隣の豊川市へ移り住み、海苔の販売を始めました。
人とお酒が好きだった理平は、部落の皆さんを家に招いてはお酒を酌み交わしていたそうです。
お蔭様で、周りの皆様に助けて頂きながら今の戸田理平商店があります。
機械に頼った大量生産ではなく、手作業でできるところは従業員一同が愛と真心を込めて作っておりますので、深い味わいがございます。
素材としては、愛知県産と九州・有明産のものから厳選しております。国産のみを使用しております。
長年の経験とセンスで作り上げた海苔は、焼きたての香りが豊かで、歯切れが良く、「とっても美味しい!」と御好評頂いております。
この自慢の海苔を、直接お客様にもお届けしたいという思いから、問屋業と共に小売業も行っております。
お客様が感動する海苔をお届けできるように、今後とも邁進して参る所存です。
戸田理平商店の歩みと、戸田理平という人物
※戸田理平及び戸田理平商店の歴史についてはこちらも御覧下さい。
栄誉ある賞を受賞しております!
第十回 全国加工海苔品評会 焼き海苔の部において 全国漁業協同組合連合会会長賞 受賞!
第十二回 全国加工海苔品評会 味付け海苔の部において 水産庁長官賞 受賞!!
第十七回 全国加工海苔品評会 味付け海苔の部において 優秀賞 受賞!
第十八回 全国加工海苔品評会 焼き海苔の部において 全国漁業協同組合連合会会長賞 受賞!
第二十回 全国加工海苔品評会 焼き海苔の部において 全国漁業協同組合連合会会長賞 受賞!
↑第二十回 全国加工海苔品評会の風景
平成9年、豊川商工会議所より感謝状
平成19年、豊川商工会議所より感謝状
◆参考資料 全国漁業協同組合連合会ホームページ