弊社のお客様には、他社海苔屋様、商社様、スーパー・自然食品店などの小売業者様、飲食店様、宿泊施設様、地元企業様(お中元・お歳暮など)、一般のお客様などがいらっしゃいますが、近年は自然食品店様や高品質スーパー様からの【無酸処理海苔】のお引き合いが多いと感じます。また、飲食店やキッチンカーにておにぎりを提供されている方からの【業務用】おにぎりのりのお問合せも増えております。
三代目代表の父親が他界した数年後にIT系サラリーマンを辞めて家業を継ぐため戻ってきた私ですが、ただ「美味しい海苔を売る」だけでは時代遅れだと感じ、悲鳴をあげているとしか感じられないこの地球環境にも何か声をあげ行動できる会社になりたいという想いから【人と地球に優しい海苔屋】というビジョンを掲げて10年近くが経ちます。
そんな想いから、環境に優しい【無酸処理海苔】を知ったときに「これからの時代に必要なものだ」と確信し、積極的に仕入れ、一部のオーガニック志向の強い方以外ほとんど知られていないなか「愛知は海苔の名産地で、こんなSDGsな海苔もあるんですよ」と啓蒙活動を地道に続けております。そのような活動が少しずつ評価され、自然食品店様などのお客様が増えてきているように感じます。そして近年は業務用の海苔を探している方が増えたと感じます。
安心・安全・オーガニックという面だけでなく単純に海苔としても美味しい…そんな愛知県産無酸処理海苔の業務用おにぎりのりなどを、飲食店・キッチンカーや宿泊施設、惣菜製造業といった業務用需要にも応えていきます。