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2024-05-19

2024年5月の戸田海苔ニュース

まいどっ!戸田理平商店の五代目です。

私事ですが、会社と同じ敷地内にマイホームを建てることになりました。先日地鎮祭も行われ、基礎工事が始まっております。無人販売所含めて弊社にお越しくださる方向けの駐車スペースが狭くなってしまうため大変恐縮ですが、何卒御容赦願います。

それでは2024年4月~5月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内致します!

 

海苔配りの記事

先月のブログで御紹介した毎年4/29に実施ののんほいパーク(豊橋総合動植物公園)海苔無料配布イベントですが、お蔭様で大盛況で、あっという間に1500袋配布完了しました。新聞記事でも取り上げられました。東日新聞様の方はカラー写真で、五代目もちょろっと写っております(笑)。

https://www.tonichi.net/news/index.php?id=108290

 

無酸処理証明

毎年海苔シーズン終わりに西三河の各漁協より酸処理をしていない証明書を発行して頂いており、今シーズンも頂きました。ほとんどの海苔は養殖時に病気予防等のためにクエン酸やリンゴ酸といったものが含まれた酸処理剤を施すのですが、もし大量の残存酸処理剤が海に流れ込めば海を汚し生態系に影響を与えることも考えられます。そのため酸処理をしていない(無酸処理の)海苔は、無農薬野菜のようにいわばオーガニックで、人と地球に優しいSDGsな海苔と言えます。「人と地球に優しい海苔屋」を目指す戸田海苔は、これからも無酸処理の海苔を大切に仕入れ、販売していく所存です。

 

豊川市プレミアム付商品券

2024年6月から始まる豊川市プレミアム付商品券ですが、弊社も取扱店に登録致しました。共通券は勿論、一般店専門券地元店舗応援券も含めて3種全て御利用頂けます。今回は初めて電子商品券もありますが、そちらも御利用頂けます。電子商品券の方は、事前にお客様にてチャージが必要なことと、無人販売所では使用できず工場直売(対面販売)でのみ御利用頂けますので御留意ください。尚、弊社は「三河海苔問屋 (株)戸田理平商店」(読み仮名は「とだりへいしょうてん」)で登録しております。

https://toyokawa-premium2024.jp/

 

もっくる新城様に戸田海苔

お電話で海苔のお問い合わせを頂いたきっかけで、道の駅 もっくる新城様に戸田海苔を納品致しました。卓上味付海苔やイナリソのり等が新城でも手に入るチャンスです!旅行者の方々も戸田海苔を手に取って頂けたら幸いです。

 

問屋連 全国大会 in 北海道

全国の海苔問屋協同組合による全国海苔問屋協同組合連合会(問屋連)全国大会が、5/15(水)北海道は札幌で開催されました。五代目が会計理事を務める三河海苔問屋協同組合は12社中11社で参加してきました。東京は大森の有名海苔屋の社長数名と懇親会でお話できたりと、有意義な時間を過ごせました。(味噌ラーメンの「すみれ」に1時間待って食べたのも良い思い出です。)

 

海苔のりレシピ紹介~海苔餅チーズホットサンド~

今回も愛知学泉短期大学 食物栄養学科様の学生さん達が考えてくれた「海苔を主役にするレシピ」をお1つ御紹介します。今回は「明太ポテト入り!海苔餅チーズホットサンド」です!海苔とチーズって、合うんですよ!

補足:海苔1枚は約3g。

 

5/26(日) しんしろ軽トラ市出店

今月もしんしろ軽トラ市に出店します!恒例のよりどりセット販売やおにぎりも販売予定ですのでお楽しみにっ♪しかしながら、今月の価格改定に伴い、イベント販売内容についても見直しを実施しますので御了承ください。

 日時:5/26(日)

 時間:9:00~12:30

 場所:新城駅周辺・新城中央通り商店街(中町交差点~橋向交差点)

https://nonhoiroulottes.com/

 

ではでは、今後ともごひいきにっ!


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