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2016-05-28

東三河外食産業展示会に参加してきました!

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まいどっ!戸田理平商店の若旦那です。

2016年 5/25(水)、26(木)に
第23回 東三河外食産業展示会
がホテルシーパレスリゾート(豊橋市)にて開催されましたので、今回初めて参加してきました(出展ではなく)。
http://hmgs.jp/tenji

飲食店はじめ外食関係業者を対象としたイベントで、食材や調味料、飲料などの商品が展示されており、試食もできる…
簡単に言うとそのような展示会でした。
また、ユニフォームや調理器具、インフラや金融相談といった幅広い分野のブースがありました。

※申し訳ありませんが会場の雰囲気が伝わる写真を撮ってないため、
どのような雰囲気だったかは、上記サイトを見て頂けるとイメージしやすいと思います。

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↑左下にあるのがそのチケット

知合いの濱金商店様(老舗佃煮屋さん)の若旦那と話し込んで、気付いたら自分が買った物の何倍ものお土産を頂けてしまったり、

イベント幹事の知人(主催団体である東三河外食産業振興会のスタッフ)経由で、食品卸業もされている地元企業様の社長と御挨拶できたり
(営業の方とも御挨拶でき、商談機会を設けて頂けそうです)、

参加者の中にも知人がいたりして、その同級生が偶然出展者(ガス会社)にいたことがきっかけで、電気使用量試算ができるという話を伺ったりと、

有意義な時間を過ごすことができました。

本当に、人との御縁に感謝です。

また、
会場にはプロの一皿料理コンテストの出品料理達が展示されていたのですが、個人的には以下の3つが戦国を感じることができて思わず写真に撮ってしまいました。

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料理に城か甲冑があるだけでテンションがこんなにも上がってしまうものなのですね!

来年は、参加される飲食店オーナー様や外食関係者様に少しでもウチの海苔を試食して気に入って頂くために出展検討します!

ではでは、今後ともごひいきにっ!


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