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今年の土用の丑の日は、ダイエット・お財布・お年寄りやお子様にも優しい「うなぎもどき」はいかが?

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まいど、戸田理平商店です。

土用の丑の日といえば「うなぎ」ですが、ここ数年はうなぎが高騰気味。
うなぎの数が減っているのが理由ですが、価格がうなぎのぼりだとお財布にひびきますね。
そこで、どうやら家計に優しい「うなぎもどき」が人気を集めているようです。

◆古くからある「精進うなぎ」

仏教では「殺生」を禁じていたので、生き物を殺して食べるのはNGでした。
そこで生まれたのが野菜などを工夫して食べる「精進料理」です。

「精進うなぎ」は山芋、ごぼう、蓮根をすりおろして混ぜ、
海苔の上に乗せて揚げ、照り焼きにします。

ごぼうの食感がうなぎの小骨を連想させ、揚げることでコクが出るようです。

多くのレシピの基本は、
山芋や豆腐などで作ったタネを海苔にのせ、焼くか油で揚げた後、蒲焼のたれをからめます。

ポイントは、
タネに水分の多いものを使う場合は、十分に水を切ること(豆腐、れんこん、じゃがいもなど)。
あと、手間はかかりますが、油で揚げたほうがカリッとして味にもコクがでるのでおすすめみたいです。

2016年の土用の丑の日は7月30日。
うなぎを食べに行くのもいいですが、楽しみながら「うなぎもどき」を作ってみるのも良いと思いますよ。
「精進うなぎ」はダイエットにもピッタリですし、お年寄りや小さなお子様でも食べやすいのがいいですね。
楽しめて、ダイエットもでき、お財布にも優しいと、まさに一石三鳥。

その際の注意点!
精進うなぎで使う焼き海苔は、ぜひとも戸田海苔でお買い求め下さいね。

それでは、今後ともごひいきに。

◆他のうなぎ記事

・夏バテ防止に、なんちゃってうなぎ(鰻もどき)を実際に作ってみた
http://todanori.main.jp/index.php/news/archives/68

・土用の丑の日には話題の「なんちゃってうなぎ」を試してみませんか?
http://todanori.main.jp/index.php/news/archives/64

2016-07-10 | ブログ

2016年6月のアクセス解析等

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【はじめに】
この記事で言っていること

  • ・6月のアクセス数は、4,600PV強
  • ・ダイエットネタ・英語ネタ・佃煮ネタの3強は変わらずだが、1位と2位の差が縮まった
  • ・検索キーワードから見ても、ダイエット・健康・佃煮・英語関連が多い
  •  -特に上位のキーワードはダイエットと英語がほとんど
  • ・他、興味を引いた結果等は本文を参照されたし

まいどっ!戸田理平商店の若旦那です。

7月に入っておりますので恒例の月間アクセス解析をやってみます。
以下3種類の方法で解析してみました。

・Webサーバ(Apache HTTP Server)の生ログ集計
・Google Analyticsのカスタムレポート
・検索順位チェック(チェックツールIKKOにて)

◆Webサーバの生ログ集計

毎日のアクセスログ(.log)ファイルを、今回もQlikViewというBIツールで取り込み、アクセス数の集計をしました
(QlikViewについては、株式会社アシスト様のページを御参照下さい)。

・総カウント数:129,421
※STATUSコードが明らかなエラーではない件数をカウント
(対象は画像ファイル等全てをカウント)
また、自宅PCのIPアドレス(と思われるもの)を除外

【ページ(request)別アクセスランキング】

順位 ページ(request) カウント
1 たったこれだけ!?お手軽な海苔ダイエットと嬉しいおまけ健康効果! 1,081
2 海苔は英語で?海外に住む知人に実際どうかを聞いてみました! 947
3 株式会社戸田理平商店(トップページ) 593
4 海苔の佃煮はお好きですか?御家庭でも簡単に作れます。 403
5 湿気った海苔を復活させるには?レンジ・トースター・フライパンで試みてみた 278
6 全国の海苔産地と生産枚数を御存知ですか? 258
7 もしもの際も安心!海苔を英語で伝えられると外国人との会話ネタの一つになります! 203
8 海苔の贈り物が使えるシーンってどんなとき? 178
9 Facebookページでレビューやチェックインができるようになりました! 158
10 海苔が凶作と聞くけど…?2015~2016年愛知の海苔生産状況速報 142

【所感・考察】

まず、総カウント数は前回(147,392)より減少してしまいました。

人気記事については、今回もいつも通り海苔ダイエット・英語・佃煮の順でした。
が、1位の海苔ダイエットネタのアクセス数が減少しており2位との差がとても縮まり、英語ネタが肉薄しています。英語ネタの下剋上もあるかもしれません。
また、今回は珍しくFacebookネタがトップ10入りしています。

◆Google Analytics

Google社が無料提供してくれているWebページのアクセス解析サービスであるGoogleアナリティクスを今回も使いました。
※まだ試行錯誤中のため正確性の保障はありません。

・総ページビュー数:4,605
※自PCからのアクセスを全て除外するプログラムをインストール済みです。

【ページ別ページビュー(PV)ランキング】

以下の設定のカスタムレポートを作り、ページ毎のページビューを集計しました。

ディメンション:[ページ]、[日付]、[時]、[分]
指標:[ページビュー数]
※以下表では時間軸を外しており、今までと同じフォーマットです。
順位 ページタイトル PV数
1 たったこれだけ!?お手軽な海苔ダイエットと嬉しいおまけ健康効果! 901
2 海苔は英語で?海外に住む知人に実際どうかを聞いてみました! 717
3 海苔の佃煮はお好きですか?御家庭でも簡単に作れます。 277
4 湿気った海苔を復活させるには?レンジ・トースター・フライパンで試みてみた 229
5 全国の海苔産地と生産枚数を御存知ですか? 220
6 株式会社戸田理平商店(トップページ) 159
7 もしもの際も安心!海苔を英語で伝えられると外国人との会話ネタの一つになります! 138
8 海苔の贈り物が使えるシーンってどんなとき? 125
9 海苔が凶作と聞くけど…?2015~2016年愛知の海苔生産状況速報 111
10 海苔の貿易シリーズ1~輸入・輸出ってどれくらい?輸入元は?~ 106

【所感・考察】

こちらの総ページビュー(PV)数も前月(5,113)から減少してしまいました。
三大人気記事の順位はいつも通り、1位海苔ダイエット、2位英語、3位佃煮です。ダイエットネタのアクセス数の減少も見られますが、2位との差はまだあるかなといったところです。
また、トップページは今回もしっかりランクインしています(2~3月前はランク外だった)。
ランクイン記事としては、こちらでは貿易ネタがランクインしていrます。

【検索キーワードランキング】

以下のようなカスタムレポートを作成し、検索キーワードについて調べてみました(下記表はシンプルに前回同様です)。

ディメンション:[日付]、[キーワード]、[参照元]、[ランディングページ]
指標:[セッション]、[新規セッション率]、[新規ユーザー]、[直帰率]、[平均セッション時間]、[平均ページ滞在時間]
キーワード セッション数
海苔 英語 134
海苔 ダイエット 66
のり ダイエット 37
海苔ダイエット 29
のりダイエット 25
ダイエット 海苔 21
海苔の佃煮の作り方 20
戸田理平商店 19
ダイエット のり 15
のり 英語 14
海藻 英語 13

次に、同様のキーワードをグルーピングしてみました。

グループ キーワード例 セッション計(概算)
英語ネタ 海苔 英語、のり 英語 等 228以上
ダイエットネタ 海苔 ダイエット、のりダイエット 等 225以上
佃煮ネタ 海苔の佃煮、海苔の佃煮の作り方 等 65以上
生産ネタ 海苔 生産量、海苔 生産 等 49以上
湿気ネタ 湿気った海苔、海苔 湿気 等 30以上
戸田海苔ネタ 戸田理平商店、戸田理平 等 27以上
贈答ネタ 海苔 お祝い、海苔 内祝い 等 26以上
LINEネタ line お得、ライン 公式アカウント お得 等 19以上

【所感・考察】

キーワードランキング上位はダイエットと英語でほとんど占めてしまっているのは相変わらずです。
キーワードグループとしては、今回はなんと、英語ネタがダイエットネタを抜いて1位でした!
また、今回は健康ネタがランクインせず、戸田海苔ネタやLINEネタがランクインしました。

◆検索順位チェック

検索順位チェックは今回もIKKOというツールを利用しました。
アクセスが複数回あったキーワードの中からピックアップしたものと、上位になって欲しい注目キーワードの検索順位を調べました。
※Googleの検索順位のみです。

詳細は以下のキャプチャ画像をどうぞ。
※2016年7月9日時点の結果です

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「結婚祝い 海苔」「出産内祝い 海苔」「海苔 輸入統計」「海苔 三河 贈り物」「海苔屋 東三河」など、1位になるキーワードが増えてきて嬉しい限りです。
細かい点としては、先月までは「海苔 ダイエット」「ダイエット 海苔」のどちらも1位だったのが、今回「ダイエット 海苔」が3位に転落してしまいました(但し、「ダイエット のり」では1位)。
何かの予兆かもしれませんので、来月以降も注意して見てみます。尚、(上位になって欲しい)注目キーワードの順位は、
「美味しい海苔」は63位→68位、
「海苔 愛知」は2位→2位、
「海苔 三河」は5位→5位、
「海苔 贈り物」は4位→4位、そして
「海苔 ギフト」は26位→25位でした。

おおよそ前月と同じでした。地元系キーワードは順位が安定してきたので、贈答系キーワードも同じようにあげていきたいです。

ではでは、今後ともごひいきにっ!

2016-06-18 | ブログ

1円商品!?初夏のお客様感謝祭!スーパーSALEでお得なキャンペーンを実施します!

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まいどっ!戸田理平商店の若旦那です。

皆様への日頃の感謝の気持ちを込めまして、
今回は『初夏のお客様感謝祭』と題し、本日から開催される楽天スーパーSALEに合わせたお得サービスの御案内です。

数ヶ月に一度のお祭りイベント【楽天スーパーSALE】の期間は

6/18(土) 19:00 ~ 22(水) 25:59

です。

このスーパーSALE期間限定で、

・1円きざみ海苔
・ポイント10倍キャンペーン
・100円OFFクーポン

というお得サービスを実施します。

◆1円きざみ海苔

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http://item.rakuten.co.jp/todanori/kizami10g_ss通常170円で販売しているきざみ海苔を、なんと1円で販売致します!しかも現在は10g入から15g入に増量中です!※お一人様2つ限りの超特価商品です。送料無料セットと合わせてお買い物頂くと大変お得です。

◆ポイント10倍キャンペーン

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スーパーSALE期間限定で、楽天スーパーポイントを10倍差し上げるキャンペーンを実施します!
http://www.rakuten.co.jp/todanori/
※当店の全商品が対象です。
楽天会員様がお買い物頂ければ自動的にポイントが付与されますので、特に手続き等は必要ありません。

◆100円OFFクーポン

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スーパーSALE期間中に使える100円OFFクーポンを、以下のURLから獲得できます!
http://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=RUlGUS1IOUlILVo5UUMtQURXVw–&rt=

スーパーSALE期間は油断すると
あっ
という間に終了してしまうため、
上記の100円OFFクーポンゲットと、
1円きざみ海苔をお買い物かごに入れておく
この2点だけは是非お早めにどうぞ!

ではでは、今後ともごひいきにっ!

2016-06-04 | ブログ

2016年5月のアクセス解析等

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【はじめに】
この記事で言っていること

  • ・5月のアクセス数は前回と同等で、5,000PV強
  • ・ダイエットネタ・英語ネタ・佃煮ネタの3強に、生産ネタ・湿気(復活)ネタ・贈り物ネタが追随
  • ・検索キーワードから見ても、ダイエット・健康・佃煮・英語関連が多い
  •  -特に上位のキーワードはダイエットと英語がほとんど
  • ・他、興味を引いた結果等は本文を参照されたし

まいどっ!戸田理平商店の若旦那です。

暑いですね。6月に入っておりますので恒例の月間アクセス解析をやってみます。
以下3種類の方法で解析してみました。

・Webサーバ(Apache HTTP Server)の生ログ集計
・Google Analyticsのカスタムレポート
・検索順位チェック(チェックツールIKKOにて)

◆Webサーバの生ログ集計

毎日のアクセスログ(.log)ファイルを、今回もQlikViewというBIツールで取り込み、アクセス数の集計をしました
(QlikViewについては、株式会社アシスト様のページを御参照下さい)。

・総カウント数:147,392
※STATUSコードが明らかなエラーではない件数をカウント
(対象は画像ファイル等全てをカウント)
また、自宅PCのIPアドレス(と思われるもの)を除外

【ページ(request)別アクセスランキング】

順位 ページ(request) カウント
1 たったこれだけ!?お手軽な海苔ダイエットと嬉しいおまけ健康効果! 1,438
2 海苔は英語で?海外に住む知人に実際どうかを聞いてみました! 973
3 株式会社戸田理平商店(トップページ) 624
4 海苔の佃煮はお好きですか?御家庭でも簡単に作れます。 573
5 全国の海苔産地と生産枚数を御存知ですか? 302
6 湿気った海苔を復活させるには?レンジ・トースター・フライパンで試みてみた 259
7 海苔の贈り物が使えるシーンってどんなとき? 227
8 もしもの際も安心!海苔を英語で伝えられると外国人との会話ネタの一つになります! 213
9 会社案内 148
10 海苔が凶作と聞くけど…?2015~2016年愛知の海苔生産状況速報 133

【所感・考察】

まず、総カウント数は前回より少し上昇(前々回と同等)しました。

人気記事については、今回もいつも通り海苔ダイエット・英語・佃煮の順でした。
贈り物ネタは少し落ち着いてしまったようですが、生産ネタ・湿気(復活)ネタ・贈り物ネタが安定してトップ10入りしてきています。
また、上記の表には出ませんでしたが、11位に「のんほいパークで海苔配りをしてきました!with ミスみなと」があり、新しい記事も健闘しており嬉しい限りです。

◆Google Analytics

Google社が無料提供してくれているWebページのアクセス解析サービスであるGoogleアナリティクスを今回も使いました。
※まだ試行錯誤中のため正確性の保障はありません。

・総ページビュー数:5,113
※自PCからのアクセスを全て除外するプログラムをインストール済みです。

【ページ別ページビュー(PV)ランキング】

以下の設定のカスタムレポートを作り、ページ毎のページビューを集計しました。

ディメンション:[ページ]、[日付]、[時]、[分]
指標:[ページビュー数]
※以下表では時間軸を外しており、今までと同じフォーマットです。
順位 ページタイトル PV数
1 たったこれだけ!?お手軽な海苔ダイエットと嬉しいおまけ健康効果! 1,236
2 海苔は英語で?海外に住む知人に実際どうかを聞いてみました! 831
3 海苔の佃煮はお好きですか?御家庭でも簡単に作れます。 416
4 全国の海苔産地と生産枚数を御存知ですか? 212
5 株式会社戸田理平商店(トップページ) 202
6 湿気った海苔を復活させるには?レンジ・トースター・フライパンで試みてみた 198
7 もしもの際も安心!海苔を英語で伝えられると外国人との会話ネタの一つになります! 165
8 海苔の贈り物が使えるシーンってどんなとき? 158
9 海苔養殖全国一位の県はどこでシェア何%?都道府県別海苔生産枚数比率をまとめてみた 98
10 海苔が凶作と聞くけど…?2015~2016年愛知の海苔生産状況速報 96

【所感・考察】

こちらの総ページビュー(PV)数は前月(5,099)と同等でした。
三大人気記事の順位はいつも通り、2位英語、3位佃煮です。
ランクイン記事はおおよそWebサーバ側と同様でした。
そして今回特筆すべきは、トップページが返り咲き(11位→5位)したことです。Webサーバ側ほど上位ではありませんが、ここ数ヶ月の中では違和感の少ない結果です。Googleアナリティクスのアクセスカウントの方法が微妙に変更された(数ヶ月前の状態に戻った?)のかもしれません。

【検索キーワードランキング】

以下のようなカスタムレポートを作成し、検索キーワードについて調べてみました(下記表はシンプルに前回同様です)。

ディメンション:[日付]、[キーワード]、[参照元]、[ランディングページ]
指標:[セッション]、[新規セッション率]、[新規ユーザー]、[直帰率]、[平均セッション時間]、[平均ページ滞在時間]
キーワード セッション数
海苔 英語 170
海苔 ダイエット 108
のり ダイエット 45
海苔ダイエット 42
海苔の佃煮の作り方 27
ダイエット 海苔 26
のりダイエット 21
ダイエット のり 15
戸田理平商店 14
line お得 11

次に、同様のキーワードをグルーピングしてみました。

グループ キーワード例 セッション計(概算)
ダイエットネタ 海苔 ダイエット、のりダイエット 等 309以上
英語ネタ 海苔 英語、のり 英語 等 278以上
佃煮ネタ 海苔の佃煮、海苔の佃煮の作り方 等 112以上
生産ネタ 海苔 生産量、海苔 生産 等 59以上
贈答ネタ 海苔 お祝い、海苔 内祝い 等 38以上
湿気ネタ 湿気った海苔、海苔 湿気 等 34以上
健康ネタ 海苔 効果、海苔 健康 等 31以上

【所感・考察】

キーワードランキング上位はダイエットと英語でほとんど占めてしまっているのは相変わらずです。
今回は、贈答ネタが少し下がってしまいましたが、湿気(復活)ネタが増えてきたと感じます。
ページ別アクセスランキングでもコンスタントに
「湿気った海苔を復活させるには?レンジ・トースター・フライパンで試みてみた」
の記事が10位以内にランクインしているため、安定してアクセスされるようになってきたようです。

◆検索順位チェック

検索順位チェックは今回もIKKOというツールを利用しました。
アクセスが複数回あったキーワードの中からピックアップしたものと、上位になって欲しい注目キーワードの検索順位を調べました。
※Googleの検索順位のみです。

詳細は以下のキャプチャ画像をどうぞ。
※2016年6月4日時点の結果です

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過去に圏外転落した贈答系キーワード(贈り物、出産内祝い、結婚祝い)は上位キープしています。

尚、(上位になって欲しい)注目キーワードの順位は、
「美味しい海苔」は49位→63位、
「海苔 愛知」は2位→2位、
「海苔 三河」は8位→5位、
「海苔 贈り物」は2位→4位、そして
「海苔 ギフト」は45位→26位でした。

「美味しい海苔」はランクダウンしてしまっておりますが、「海苔 ギフト」が45位から26位にアップしています。
上がり下がりが激しくなく、安定して上がっていくようなSEO対策が打てるようにしたいところです。

ではでは、今後ともごひいきにっ!

2016-05-28 | ブログ

東三河外食産業展示会に参加してきました!

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まいどっ!戸田理平商店の若旦那です。

2016年 5/25(水)、26(木)に
第23回 東三河外食産業展示会
がホテルシーパレスリゾート(豊橋市)にて開催されましたので、今回初めて参加してきました(出展ではなく)。
http://hmgs.jp/tenji

飲食店はじめ外食関係業者を対象としたイベントで、食材や調味料、飲料などの商品が展示されており、試食もできる…
簡単に言うとそのような展示会でした。
また、ユニフォームや調理器具、インフラや金融相談といった幅広い分野のブースがありました。

※申し訳ありませんが会場の雰囲気が伝わる写真を撮ってないため、
どのような雰囲気だったかは、上記サイトを見て頂けるとイメージしやすいと思います。

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↑左下にあるのがそのチケット

知合いの濱金商店様(老舗佃煮屋さん)の若旦那と話し込んで、気付いたら自分が買った物の何倍ものお土産を頂けてしまったり、

イベント幹事の知人(主催団体である東三河外食産業振興会のスタッフ)経由で、食品卸業もされている地元企業様の社長と御挨拶できたり
(営業の方とも御挨拶でき、商談機会を設けて頂けそうです)、

参加者の中にも知人がいたりして、その同級生が偶然出展者(ガス会社)にいたことがきっかけで、電気使用量試算ができるという話を伺ったりと、

有意義な時間を過ごすことができました。

本当に、人との御縁に感謝です。

また、
会場にはプロの一皿料理コンテストの出品料理達が展示されていたのですが、個人的には以下の3つが戦国を感じることができて思わず写真に撮ってしまいました。

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料理に城か甲冑があるだけでテンションがこんなにも上がってしまうものなのですね!

来年は、参加される飲食店オーナー様や外食関係者様に少しでもウチの海苔を試食して気に入って頂くために出展検討します!

ではでは、今後ともごひいきにっ!

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