まいどっ！戸田理平商店の五代目です。
先日、マッサージと会話によって心と身体をケアする「ハッピータッチ」スクールを夫婦で受講してきました。習ったことをお互いに実践しあうことで、仕事や子育てで疲れた心と身体をお互いに癒しています。今月チェックがあり、合格すれば認定証が頂けるので、そうすればイベント等にマッサージ（ハンド・フット）サービスもできるようになります！
https://happy-touch.jp/
では、2020年1～2月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内させて頂きます！
香典返しきっかけでの注文増加中
地元葬儀社様に香典返しを納品させて頂いているのですが、最近立て続けに「香典返しで頂いた海苔が美味しかったので海苔を買いたい」というお客様がお電話を下さったり直接お越し下さいます。岩手の方からはお電話で「岩手にはこんな美味しい海苔はなかなかない」とまで言って頂きました。ありがたい限りです。現在は西三河産のうまみたっぷりの海苔を原料として使用しているので、その味わいに感動頂けるお客様がいらっしゃることに喜びを感じます。小売りしている海苔はより上質なものを厳選して使用している自負がありますので、お買い上げ頂いたお客様に「もっと美味しい！」とお喜び頂けていれば幸いです。
愛知海苔の仕入れ状況
愛知海苔の入札は第4回まで行われました。良質な冷凍網の初摘み海苔（冷凍保存していた網に張替えた後に初めて採れた海苔）も出品され、極上等に使用できる世界トップクラスの美味しさの海苔（五代目の主観）を仕入れることができました！今期の戸田海苔にも是非御期待下さい。
名古屋商工会議所様に入会
ビジネスマッチングイベントやセミナー等を頻繁に実施されている名古屋商工会議所様に戸田理平商店も入会致しました。東三河に留まらず、名古屋方面でも戸田海苔を必要とされている方がいらっしゃるかもしれませんし、何か困った際に相談できる人脈も広げられるかもしれませんので、入会が無駄にならぬよう活用させて頂く所存です。
出店案内～しんしろ軽トラ市～
今月もしんしろ軽トラ市に出店します！
日時：2/23(日) 9:00～12:30
場所：新城駅周辺
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/
尚、3月には3/5(木)に「食と農の大商談会」、3/14(土)に「いなりんピック」に出展・出店します。常滑の愛知県国際展示場で行われる食と農の大商談会では多くのバイヤー様等に商談依頼をしていますし、ブースに立ち寄られた方ともフリーで商談ができますので、戸田海苔を求めている方との巡りあいを楽しみにしております。ゆるキャラ達の大運動会であるいなりんピックは地元豊川市の総合体育館で行われますので、弊社の「イナリソのり」を大特価で販売予定です。
ではでは、今後ともごひいきにっ！
まいどっ！戸田理平商店の五代目です。
2020年、代表交代をしてから初めて新年を迎えました。本年から戸田理平商店は「人と地球に優しい海苔屋」をテーマに掲げ、人々への健康・幸せに繋がり、地球環境にも優しくなれるように活動して参ります！
では、2020年1月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内させて頂きます！
豊川商工会議所様主催の新春懇談会
実は今期より豊川商工会議所様の工業部会の役員を拝命しておりましたのでお誘いがあり、1/6(月)に豊川商工会議所様主催の新春懇談会に初参加してきました。市長はじめ政界の方々や多くの経営者方がごった返すほどに参加され、多くの方と交流することができとても有意義でした。まさか中学の同級生（女性）の旦那さんに声を掛けられて、同級生の懐かしい名前を聞けるとは思いませんでした(笑)。
愛知海苔の仕入れ状況
愛知海苔の入札は第3回まで行われました。年明け一発目では一部、冷凍網の初摘み海苔（冷凍保存していた網に張替えた後に初めて採れた海苔）がでてきましたがまだまだこれからという状況でした。しかし、秋芽の3番摘み等（秋から張り替えてない網によって採られた海苔）の方は出来が良く、相場も昨年よりほんの少しだけ落ち着いた印象だったので多めに仕入れることができました！今後の冷凍初摘みで極上用の原料を仕入れていきたいです。
4切用海苔の卓上容器と節分ちらし
海苔で健康推進委員会にて開発された4切サイズの海苔を保管するのに適した卓上容器を仕入れました。我が家でも使用していますが、片手で簡単に蓋の開閉ができ、4切サイズの海苔がすぐに出し入れできるため食事の度に何にでも巻けて重宝しています。1,000円（税抜）にて販売中ですのでご興味があれば是非お買い求め下さい。
そして節分の恵方巻きに先立ち、同委員会より販促資材として届いた節分丸かぶりちらしにはこの容器が抽選で当たる応募券が付いております。戸田海苔をお買い上げのお客様に配布しておりますのでそちらも是非どうぞ。
因みに、今年の恵方は西南西、そして今年は1/25(土)～2/6(木)を海苔ウィークと呼び、2/6(木)は海苔の日です。
焼海苔用チャック袋のデザイン刷新
弊社の小売用焼海苔のチャック袋の表示についての見直しに合わせ、デザインの刷新を検討しています。これから資材屋さんやデザイナーさんと打合せを重ねて、今よりも戸田海苔の想いが伝わり、既存のお客様の反感を買うこともないようなものにしたいです。今すぐではございませんが、新パッケージにご期待下さい！
出店案内～しんしろ軽トラ市～
今月もしんしろ軽トラ市に出店します！
日時：1/26(日) 9:00～12:30
場所：新城駅周辺
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/
今月も「海苔のつかみ取り」を実施予定ですので是非遊びに来て下さい！
ではでは、今後ともごひいきにっ！
まいどっ！戸田理平商店の若旦那です。
11月より代表交代をし、五代目の代表取締役に就任致しました。今後は若旦那改め五代目として、今後とも宜しくお願い致します！
では、2019年11～12月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内させて頂きます！
愛知海苔の入札開始
今年も海苔のシーズンがやってまいりました！愛知海苔は12/4に初入札（第一回汐）が行われました。温暖化の影響を強く受けてか（美味しい海苔の生育には低い水温が重要）数量がとても少なく、価格も高騰しました。五代目推しの西三河海苔は品質も風味も良い出来だと感じましたので、次回以降数量が増えてくることを期待し、皆様にお届けできるよう頑張って仕入れます！
地域の絆商談会
豊橋商工会議所様が主催の“地域の絆”情報交換・商談会に今年も参加します。12/19～20の実施期間中に3社と商談予定です。地元のこだわり事業者様との素敵な出会いを期待しております。
出店案内～しんしろ軽トラ市～
今月もしんしろ軽トラ市に出店します！
日時：12/22(日) 9:00～12:30
場所：新城駅周辺
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/
今月も前回から始めた「海苔のつかみ取り」を実施予定ですので是非遊びに来て下さい！
ではでは、今後ともごひいきにっ！
まいどっ！戸田理平商店の若旦那です。
11/3(日)に豊橋の高師緑地公園で初めて行われた「緑と太陽の文化祭」に出店させて頂きました。家族連れや普段公園に立ち寄る方が多く来られ、特にフード系のお店が大盛況でした（1万人来場とのこと）。課題もあったが成功だったとのことで、来年も実施予定だそうです。
では、2019年10～11月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内させて頂きます！
地産地消コンテスト
三河海苔問屋協同組合として昨年より食材提供している豊橋調理製菓専門学校様の地産地消コンテストの本番が11/6(水)に実施されました。若旦那が海苔担当＆審査員で2回目の参加をしてきました。約100の作品の中で海苔が使用されていたのは12作品。その中で海苔大賞には「のりと野菜をふんだんに使った鶏つくね」を選ばせて頂きました。理由は単純で、美味しかったからです(笑)。
他の作品では、「香るしらすパイ」は海苔ソースを付ける形でしたが、見た目が綺麗で良かったのと、スイーツ寄りの作品だったのがとても良かったと思いました。また、海苔としらすを使用した「和風ピザ」も美味しかったのですが、大葉の爽やかさがアクセントでとても良く、海苔・しらす・大葉の相性が良いことを教えてくれました。如何にして海苔の風味を活かすか…日々勉強です。
出店案内～しんしろ軽トラ市～
今月もしんしろ軽トラ市に出店します！
日時：11/24(日) 9:00～14:30 （拡大版）
場所：新城駅周辺
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/
今月は年に一度の拡大版で14:30までといつもより長く、更にビンゴ大会などのイベントもあります。弊社もお買上げのお客様にビンゴカードをお配りします（数量限定）。更に、目玉企画として「海苔のつかみ取り」も準備予定ですので是非遊びに来て下さい！
ではでは、今後ともごひいきにっ！
まいどっ！戸田理平商店の若旦那です。
私事ですが、10/4に第一子（長男）が誕生しました！
名前は「晃誠(こうせい)」です。予定日より8日遅れて3602gで生まれてくれました。若女将はしばらく育休に入りますが、家族共々今後とも宜しくお願いします！
では、2019年9～10月の戸田海苔ニュースとイベント情報を御案内させて頂きます！
中京大学 中村ゼミ様とのコラボ新商品開発
中京大学 中村ゼミの学生さん達のアイディアを形にした新商品「とだふりのり」のお披露目を、9/24に実施しました。
当日は中日新聞の記者さんもお越しで取材をして頂き、10/1の朝刊 県内版で掲載されました！
とだふりのりは星型、ハート型、音符型に可愛くカットされた海苔で、個包装にそれぞれの型が2g入っており、3つセットで250円（税抜）です。まずは限定100セットをテスト販売します。工場直売、イベント販売、ネット販売を予定しており、現在準備中です。電話・FAX・メールにて予約も受付中です！
出店案内～OMNISグループ（中島屋本店）様展示会～
今年も、お酒・食品卸のOMNISグループ（中島屋本店）様主催の展示会に出展します！名古屋での開催で、主にお酒を扱う飲食・宿泊関連の業者様が来場されますので、戸田海苔をしっかりアピールしてきます！
日時：10/9(水) 10:00～17:00
場所：ホテル ルブラ王山（名古屋）
http://www.nakashimayahonten.co.jp/top.html
出店案内～かわしんビジネス交流会～
今年も、豊川信用金庫（かわしん）様主催の年に一度の大イベント「かわしんビジネス交流会」に出店します！
日時：10/11(金)～12(土) 9:00～16:00
場所：豊川市総合体育館＆広場
http://www.kawa-shin.co.jp/business/
出店案内～しんしろ軽トラ市～
今月もしんしろ軽トラ市に出店します！
日時：10/27(日) 9:00～12:30
場所：新城駅周辺
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/
尚、11/3(日)には豊橋市の高師緑地公園にて「緑と太陽の文化祭」に出店しますのでそちらも要チェックです！
ではでは、今後ともごひいきにっ！
